2016年6月14日 星期二

韓式涼拌菠菜
























 

韓式涼拌菠菜
份量 : 約3-4人份




材料:
菠菜250g
蒜頭4-5瓣
熟白芝麻1大匙











調味料:
鹽1/2茶匙
麻油1.5大匙

步驟 :
1.菠菜清洗乾淨切段
2.蒜頭切末
3.菠菜放入沸水中汆燙3-4分鐘撈起










4.加入蒜末，熟白芝麻及調味料混合均勻即可











補充:
1.調味料份量請依照個人口味調整
2.菠菜可以用任何綠色葉菜代替




格友迴響及成品分享 :

單车之恋

谢谢老师的食谱😊😋：
韩国凉拌菠菜，腌黄萝卜（姜黄版）,泡菜，姜汁猪肉




















於

4 則留言:

  1. Unknown2016年6月14日 晚上9:56

    carol老師您好,請問麻油是指黑芝麻油嗎?香油是指白芝麻油嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. carol2016年6月19日 晚上7:26

      我是使用黑芝麻油
      但香油白芝麻油也沒問題~

      刪除
  2. My Mind Patch2016年6月16日 凌晨12:18

    很开心看到老师分享的几款韩式凉拌菜。不知老师是否有韩式辣酱豆腐的凉拌菜食谱可分享？我吃过可是却找不到食谱 ^^ 谢谢 :)

    回覆刪除
    回覆
    1. carol2016年6月19日 晚上7:26

      我沒吃過
      如果知道做法我就試試
      謝謝~

      刪除

使用手機或平板瀏覽，請點選下方"查看網路版"，方便文字圖片縮放，及讀取側邊欄文章檢索。若留言超過5天沒有回覆，請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次，或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言，謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ＩＤ，經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多，第一頁不會全部顯示完畢，請點留言下方欄位 "載入更多" ，這樣就會出現下一頁留言。