Carol 自在生活

簡單的雞蛋煎餅準備快速，是營養飽足的快手早餐 ，對時間不夠的朋友來說非常方便。 吃雞蛋煎餅總讓我想到兒時，下課回家母親都會煎 一個蛋餅給我們當點心，是心中單純又美好的記憶。 韭菜蛋餅 份量 : 約4人份

麵包加熱儲存方便，是家中主食之一，所以每隔 ２－３天總要烘烤一批麵包做為三餐食用。因為 是配餐的麵包，所以我的配方味道較清淡，不會 過甜或過鹹，也儘量少油甚至無油，還會添加一 些蔬果泥讓口感更豐富。 顏色粉嫩的紫薯...

看旅遊美食節目是我舒緩壓力的方式，雖然自己 沒有辦法出遠門，但跟著節目上山下海彷彿也一 塊渡過美好的假期。

"巴斯克焦香乳酪蛋糕"起源於西班牙的巴斯克地區， 被稱為 “ tarta de queso”，意思是家庭製作的乳酪蛋糕。這個蛋糕 最大的特色是表面及周圍顏色烤的較深甚至烤焦，這樣可以 品嚐到焦糖化的特殊風味。

鰈魚口感細緻而且刺少，非常適合孩子食用，富含 維生素、礦物質及微量元素，味道鮮美，營養豐富 。 用香味濃郁的奶油與檸檬來煎鰈魚，調理方式簡單 快速，滋味鮮美又清爽~ 奶油 檸檬 煎鰈魚片 份量 : 2-3人份...

       別小看小小一顆堅果，其中含有的營養價值可是 非常高，含有優質脂肪、蛋白質、維生素及礦物質， 每天適量吃一點，對身體健康有幫助。        將多種堅果與水果乾搭配酥鬆的餅皮，製作成美 味與營養兼顧的什...