tag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post7731862769903142736..comments2024-03-29T11:57:35.256+08:00Comments on Carol 自在生活 : 蘿蔔絲煎餅carolhttp://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comBlogger208125tag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-63230687956033155752019-02-04T13:17:25.437+08:002019-02-04T13:17:25.437+08:00若使用乾的
內餡參考以下做法
https://caroleasylife.blogspot.com/...若使用乾的<br />內餡參考以下做法<br />https://caroleasylife.blogspot.com/2009/03/blog-post_23.htmlcarolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-90442945568136673712019-01-31T16:59:51.597+08:002019-01-31T16:59:51.597+08:00請問用乾蘿蔔絲的分量和食譜的一樣嗎?謝謝請問用乾蘿蔔絲的分量和食譜的一樣嗎?謝謝心智圖教學https://www.blogger.com/profile/06500809628330571792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-58124492343823111802017-01-19T08:48:23.439+08:002017-01-19T08:48:23.439+08:00用量杯份量其實比較不準確
容易發生麵糰濕黏或乾硬的狀況
我還是建議若使用我的食譜及做法
最好還是準備...用量杯份量其實比較不準確<br />容易發生麵糰濕黏或乾硬的狀況<br />我還是建議若使用我的食譜及做法<br />最好還是準備一個秤比較好~<br /><br />這些材料若沒有實際用杯子來裝<br />我也不知道量杯份量是多少<br /><br />這個網站妳試試有沒有幫助<br />http://www.traditionaloven.com/conversions_of_measures/butter_converter.htmlcarolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-34926367084181967942017-01-19T05:06:45.837+08:002017-01-19T05:06:45.837+08:00請問我在美加, 如何將你作麵團所提共的重量換算成杯數? 請協助說明. 感謝~請問我在美加, 如何將你作麵團所提共的重量換算成杯數? 請協助說明. 感謝~Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02312159403326496791noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-78715355653230016452017-01-17T09:34:12.413+08:002017-01-17T09:34:12.413+08:00請問若在美加使用這食譜做蘿蔔絲餅的話, 準備麵糰份量的部份, 是如何從公制轉換成美式量杯份量? 麻煩...請問若在美加使用這食譜做蘿蔔絲餅的話, 準備麵糰份量的部份, 是如何從公制轉換成美式量杯份量? 麻煩協助說明.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02312159403326496791noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-86808479333377654492015-11-29T09:22:15.751+08:002015-11-29T09:22:15.751+08:00謝謝細心~
已經更正~謝謝細心~<br />已經更正~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-4448616501929208432015-11-28T23:16:26.681+08:002015-11-28T23:16:26.681+08:00燙麵麵糰的連結失效燙麵麵糰的連結失效微酸@蜜糖薄荷https://www.blogger.com/profile/08901270874987980736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-56255153873372709982014-10-23T20:21:48.809+08:002014-10-23T20:21:48.809+08:00要不要削皮都可以
看個人喜好~
要不要削皮都可以<br />看個人喜好~<br />carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-64626784039518360842014-10-23T09:31:21.511+08:002014-10-23T09:31:21.511+08:00hello
請問一下 蘿蔔絲乾-->不用削皮
這裡的蘿蔔絲要削皮
是為什麼呢? 做草仔粿的要...hello<br />請問一下 蘿蔔絲乾-->不用削皮<br />這裡的蘿蔔絲要削皮<br />是為什麼呢? 做草仔粿的要削皮嗎<br />謝謝~<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-34056591249809757002013-11-17T13:39:18.176+08:002013-11-17T13:39:18.176+08:00謝謝Jessica分享~~謝謝Jessica分享~~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-32733702116614908402013-11-17T01:45:55.494+08:002013-11-17T01:45:55.494+08:00Dear Carol老師,
和您分享我做的蘿蔔絲煎餅,謝謝您! http://wei640515.p...Dear Carol老師,<br />和您分享我做的蘿蔔絲煎餅,謝謝您! http://wei640515.pixnet.net/blog/post/305559164Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03373201773893779376noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-46944730647994445912013-11-11T16:22:21.706+08:002013-11-11T16:22:21.706+08:00餅不要太厚
油多放一點也比較煎的均勻~
麵糰可以多加一點水
不過市售成品其中很多添加了"...餅不要太厚<br />油多放一點也比較煎的均勻~<br /><br />麵糰可以多加一點水<br />不過市售成品其中很多添加了"可立濕"<br />讓成品更柔軟<br />天然材料是沒有辦法達到~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-45643729058542981592013-11-09T15:43:26.506+08:002013-11-09T15:43:26.506+08:00Carol老師你好:)
有個問題想請教一下。。。
就是我做煎餅,烙餅的時候,雖然已經用小火煎到金黃,...Carol老師你好:)<br />有個問題想請教一下。。。<br />就是我做煎餅,烙餅的時候,雖然已經用小火煎到金黃,但是餅的外圍經常未熟透,而且餅的表面有時會硬,請問有什麼解決方法嗎?<br /><br />謝謝老師=D<br />Yuki<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-15861335056490363322013-09-21T09:59:16.652+08:002013-09-21T09:59:16.652+08:00很開心順利
謝謝分享~
歡迎來訪~很開心順利<br />謝謝分享~<br />歡迎來訪~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-90910936747199173102013-09-20T15:20:45.818+08:002013-09-20T15:20:45.818+08:00Carol老師, 謝謝您的詳盡教學
您的格子是我的祕笈寶典
常常來您這學功夫
獲益匪淺!
今天依樣...Carol老師, 謝謝您的詳盡教學<br />您的格子是我的祕笈寶典<br />常常來您這學功夫<br />獲益匪淺!<br /><br />今天依樣畫葫蘆做了這個餅<br />很好吃!<br />weihttp://weiwei32.pixnet.net/blog/post/247274498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-22849910800798310082009-11-24T09:39:00.000+08:002009-11-24T09:39:00.000+08:00希望May會喜歡 :x希望May會喜歡 :x版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-14922308933333187332009-11-23T09:19:00.000+08:002009-11-23T09:19:00.000+08:00我最喜歡吃蘿蔔絲酥餅或煎餅了......一定要來做做看~~~ :D我最喜歡吃蘿蔔絲酥餅或煎餅了......一定要來做做看~~~ :DMaynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-60311637882981489822009-11-24T09:40:00.000+08:002009-11-24T09:40:00.000+08:00希望咖啡老媽喜歡 :x希望咖啡老媽喜歡 :x版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-40861552464443730622009-11-23T10:30:00.000+08:002009-11-23T10:30:00.000+08:00流口水了唷~
謝謝耶^____^
:D 我也來試一試。流口水了唷~<br />謝謝耶^____^<br /><br /> :D 我也來試一試。咖 啡 老 媽noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-55261052963773335032009-11-24T09:46:00.000+08:002009-11-24T09:46:00.000+08:00Ellen
滿口鮮甜的蘿蔔絲
一想到就忍不住動手 :DEllen<br />滿口鮮甜的蘿蔔絲<br />一想到就忍不住動手 :D版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-74296615927871933612009-11-23T10:38:00.000+08:002009-11-23T10:38:00.000+08:00趁現在白蘿蔔便宜,找個時間也來做這好吃的蘿蔔絲餅.趁現在白蘿蔔便宜,找個時間也來做這好吃的蘿蔔絲餅.Ellennoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-90960580462400041672009-11-24T09:47:00.000+08:002009-11-24T09:47:00.000+08:00謝謝pHoebe~
燙麵麵團都會很有延展性的
有機會試試 ;;)謝謝pHoebe~<br />燙麵麵團都會很有延展性的<br />有機會試試 ;;)版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-20160442618103983052009-11-23T10:39:00.000+08:002009-11-23T10:39:00.000+08:00看起來好好吃喔~
而且carol擀的麵皮很有延展性的樣子
平整又漂亮~
不知道怎麼辦到的 (好羨慕阿...看起來好好吃喔~<br />而且carol擀的麵皮很有延展性的樣子<br />平整又漂亮~<br />不知道怎麼辦到的 (好羨慕阿~)pHoebenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-592567199130894572009-11-24T09:49:00.000+08:002009-11-24T09:49:00.000+08:00歡迎shanci的來訪
有時候照片還是不夠清楚
假日才可以麻煩老公幫忙拍攝影片
謝謝妳~
希望妳順...歡迎shanci的來訪<br />有時候照片還是不夠清楚<br />假日才可以麻煩老公幫忙拍攝影片<br />謝謝妳~<br /><br />希望妳順利 @};-版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-51836907428174311322009-11-23T11:29:00.000+08:002009-11-23T11:29:00.000+08:00謝謝用心拍攝影片..
自己試過桿麵皮
都抓不到訣竅呢...
透過影片更清楚了
希望下次成功可以跟Ca...謝謝用心拍攝影片..<br />自己試過桿麵皮<br />都抓不到訣竅呢...<br />透過影片更清楚了<br />希望下次成功可以跟Carol分享^^<br />謝謝妳的分享<br />祝福shancinoreply@blogger.com