tag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post7620826699542492246..comments2024-03-21T21:27:13.452+08:00Comments on Carol 自在生活 : 英式吐司(大潤發自有品牌高筋麵粉試水量) carolhttp://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-25916024716414816422017-03-31T08:55:06.795+08:002017-03-31T08:55:06.795+08:00可以的~可以的~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-6567965330988529752017-03-29T08:49:00.231+08:002017-03-29T08:49:00.231+08:00老師請問此配方可以直接用麵包機嗎?老師請問此配方可以直接用麵包機嗎?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14622696264287521405noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-62522190977695401142016-01-29T18:55:18.409+08:002016-01-29T18:55:18.409+08:00上火關掉會造成溫度不足
內部容易不熟
也許側躺的方式可以試試~上火關掉會造成溫度不足<br />內部容易不熟<br />也許側躺的方式可以試試~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-76173208812998838532016-01-29T18:54:33.950+08:002016-01-29T18:54:33.950+08:00烤箱太小
所以上下距離不足
上方就容易烤焦烤箱太小<br />所以上下距離不足<br />上方就容易烤焦carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-69054776576219637822016-01-27T21:47:52.216+08:002016-01-27T21:47:52.216+08:00老師你好,我用的是17公升的小烤箱,因為吐司上方很接近熱管,即使放鋁箔紙還是很快就要烤焦,不知有沒有...老師你好,我用的是17公升的小烤箱,因為吐司上方很接近熱管,即使放鋁箔紙還是很快就要烤焦,不知有沒有其他方法可以改善這樣的情形,像是把上火關掉,或是我可以讓烤模烤一烤換方向變成側躺的方式?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07631534028072177373noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-7922495280076613992016-01-27T21:44:22.435+08:002016-01-27T21:44:22.435+08:00老師你好,我烤土司是用大同 TOT 1701 17公升的烤箱,吐司的上方因為太接近熱管,很快就快要燒...老師你好,我烤土司是用大同 TOT 1701 17公升的烤箱,吐司的上方因為太接近熱管,很快就快要燒焦,是否有其他方式改善,因為蓋了鋁箔紙還是一樣。Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07631534028072177373noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-43167085505861259342016-01-27T14:55:37.494+08:002016-01-27T14:55:37.494+08:00烤模一定要洗乾淨
不可以用菜瓜布刷洗
因為這種是有波紋
其實比較不容易清洗
使用前要擦乾
再試試看...烤模一定要洗乾淨<br />不可以用菜瓜布刷洗<br />因為這種是有波紋<br />其實比較不容易清洗<br />使用前要擦乾 <br />再試試看~<br /><br />還有烘烤時間要確實carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-13212518284375050772016-01-19T22:03:38.381+08:002016-01-19T22:03:38.381+08:00老師 不好意思妳問的品牌應該是指烤膜吧?? 烤模是這兩個 ZHENG DE 金色不沾 跟 BREAD...老師 不好意思妳問的品牌應該是指烤膜吧?? 烤模是這兩個 ZHENG DE 金色不沾 跟 BREADLEAF 香檳金不沾Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07258566404985172875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-3530469138797498752016-01-19T21:56:56.821+08:002016-01-19T21:56:56.821+08:00配方幾乎一樣 只是我沒用雞蛋 是用水+牛奶~ 我是用洽發彩虹~
配方幾乎一樣 只是我沒用雞蛋 是用水+牛奶~ 我是用洽發彩虹~ <br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07258566404985172875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-10815701355492334002016-01-18T18:17:44.015+08:002016-01-18T18:17:44.015+08:00如果之前使用過
又是不沾材質 應該不會沾黏才是
製作的吐司有不同配方嗎?
是那個品牌
我查查看如果之前使用過<br />又是不沾材質 應該不會沾黏才是<br />製作的吐司有不同配方嗎?<br />是那個品牌<br />我查查看carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-48271984593932300832016-01-18T18:16:12.604+08:002016-01-18T18:16:12.604+08:00若一次想烘烤2條
建議預熱溫度調高10度
烘烤到15分鐘後調整回原溫度~若一次想烘烤2條<br />建議預熱溫度調高10度<br />烘烤到15分鐘後調整回原溫度~carolhttps://www.blogger.com/profile/05696181617187681896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-17972681815466506212016-01-16T00:01:43.590+08:002016-01-16T00:01:43.590+08:00Carol 老師~ 想請問一下 為何我用不沾的吐司膜烤出來的吐司 竟然給我黏住不肯出來 烤的時間沒...Carol 老師~ 想請問一下 為何我用不沾的吐司膜烤出來的吐司 竟然給我黏住不肯出來 烤的時間沒問題~ 因為連側面顏色都很OK了~ 這兩個烤膜之前也都用過沒問題~ 今天竟然同時黏住了~ 脫起來醜醜的~ 是因為我洗完擦乾的不夠徹底嗎? 可是已經沒有明顯水滴了說~~ Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07258566404985172875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6421531370070396082.post-39957449720301596712016-01-12T22:55:35.032+08:002016-01-12T22:55:35.032+08:00請問如果烤兩條。烘烤時間要延長嗎。謝謝請問如果烤兩條。烘烤時間要延長嗎。謝謝明宏https://www.blogger.com/profile/13239478040299390113noreply@blogger.com