2016年10月15日 星期六

野餐三明治。Picnic sandwich ( 附實作影片 )



雨下了將近一個多星期,到處濕漉漉真讓人心情鬱悶
。太陽終於露臉,趕緊趁好天氣全家一塊出遊野餐。
做一份配料豐富的野餐三明治,不沾手好方便!




野餐三明治
份量 : 2人份




材料:
吐司2片
雞蛋2顆
火腿3片
乳酪2片
番茄1顆
美生菜3-4葉
黃芥末醬2大匙
黑胡椒粉少許

防沾烤焙紙1張

步驟:
1.雞蛋用1/2大匙油煎成荷包蛋備用
2.美生菜洗乾淨瀝乾
3.番茄切片











4.吐司抹上黃芥末醬
5.再依序放上火腿片,乳酪片,生菜,番茄及荷包蛋
6.灑上些許黑胡椒粉夾起











7.完成的三明治用防沾烤焙紙包起
8.將三明治像禮物般包起來





















9.包好的三明治從中間切成2半
10.完成












補充:
1.配料可以依照個人喜好變化
2. 黃芥末醬也可以用番茄醬或美乃滋代替

3.全程實作影片 :

http://caroleasylife.blogspot.com/2016/10/picnic-sandwich.html






野餐三明治。Picnic sandwich - 實作影片


















































































































































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