2016年4月8日 星期五

卡通動物造型麵包 - 小兔子



















卡通動物造型麵包 - 小兔子

製作步驟 :

1.麵糰分切成為1大2小
2.分別將光滑面翻折出來,滾圓,蓋上乾淨布巾休息15分鐘
3.小麵糰搓揉成為長約7-8cm條狀
4.大麵糰壓扁



















5.2個小麵糰與大麵糰結合做耳朵,葡萄乾做眼睛
6.進爐前刷上一層全蛋液
7.170度c烘烤17-18分鐘至表面金黃色即可


























































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