2015年9月19日 星期六

自製中式糕餅餡料集合























各式各樣的中式自製餡料可以控制甜度及份量,應用
在月餅或酥餅中,做為內餡使用。













奶油芋頭餡










烏豆沙











奶油地瓜餡











綠豆餡












蓮蓉餡











南瓜餡












紅豆餡










奶油白豆沙











綠豆蓉 












 奶油黃豆蓉











自製鳳梨餡





格友延伸做法 :





李艾芸




 李月伶









 陳小絹








A Tsai Tsai
德国商场没卖红豆,却有比红豆大点像碗豆的罐头,有淡淡的盐,要自己去皮,花点时间,加上老师的材料却异常可口,配合原来的咸味甜的味道非常精致1点都不腻,非常谢谢分享,太棒了。














































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