2014年6月13日 星期五

大台北烘焙材料,包裝,容器商家

以下幾家是Carol常去位於大台北地區的烘焙材料
器具行,有新資料會持續更新。網站資料僅提供參考,
去之前請自行先以電話詢問詳細營業時間以免白跑一趟。

補充:

此篇文章單純記錄我去過而且在大台北地區交通比較
方便的店家,僅供參考,並不是替店家廣告,也沒有
做推薦。各家材料器具商品的價錢不會是最便宜或最
划算,請自行比價選擇。



 

後火車站商圈

生活集品












烘焙器材器具,包裝,容器
Add :台北市太原路89號
Tel : 02-2559-0895
營業時間 : 8:30AM~7:30PM
交通 : 台北地下街Y17出口附近 

 
瓶瓶罐罐











烘焙器材包裝,容器
Add :台北市大同區太原路11-8號
Tel : 02-2550-4608
營業時間 : 8:30AM~6:30PM
交通 : 台北地下街Y17出口附近    





寶泰行 


專營 : 餐飲玻璃 陶瓷 器具
Add :台北市大同區太原路12號1樓
Tel : 02-2556-5228
營業時間 : 9:00AM~6:30PM
交通 : 台北地下街Y17出口附近 


包裝廣場

專營 : 各式各樣包裝材料
Add :台北市大同區太原路80號1,2樓
Tel : 02-2559-6255
營業時間 : 10:00AM~7:00PM(週日休)
交通 : 台北地下街Y17出口附近
 



EEC INDEX

專營 : 東南亞食品及原料
Add :台北地下街 店號182,183
營業時間 :(平日11:00AM~21:30PM
假日11:00AM~22:00PM)
交通 :  台北地下街Y4出口附近
 

迪化街商圈

洪春梅烘焙材料行

專營 : 烘焙餐飲食品原料,器材
 Add :台北市民生西路389號
Tel : 02-2553-3859 
營業時間 : 9:00AM~6:30PM (週日休息)
交通 : 永樂市場附近,捷運中和蘆洲線(橘色)大橋頭站,步行可到,旁邊有公園地下停車場。




燈燦食品有限公司

專營 :烘焙餐飲食品原料,器材
Add :台北市民樂街125 號
Tel : 02-2557-8104
營業時間 : 9:00AM~6:30PM (週日休息)
交通 : 永樂市場附近,捷運中和蘆洲線(橘色)大橋頭站,步行可到,旁邊有公園地下停車場。






弘茂素食

專營 :素食食品及材料
Add :台北市大同區民生西路365號
Tel : 02-2553-2398
營業時間 : 8:00AM~8:30PM (全年無休)
交通 : 永樂市場附近,捷運中和蘆洲線(橘色)大橋頭站,步行可到,旁邊有公園地下停車場。



All in one 專業餐飲器材館

專營 :  烘焙餐飲器材器具
Add :台北市中正區衡陽路81號
Tel : 02-2331-6188 
營業時間 : 11:00AM~20:00PM
交通 :  捷運板南線(藍色)西門站4號出口附近,步行可到,旁邊有中山堂地下停車場。

 

明喧烘焙原料行

專營 : 烘焙餐飲食品原料,器材
Add :台北市內湖區港墘路36號
Tel :02-8751-9662
營業時間 :10:00AM~9:00PM(週日至PM6:00)
交通 :  捷運文湖線(棕色)港乾站 , 步行可到



向日葵烘焙材料行
專營 : 烘焙餐飲食品原料,器材
Add :台北市大安區市民大道四段68巷4號1樓
Tel : 電話:2-8771-5775 
營業時間 : 9:00AM~6:30PM 
交通 :  捷運文湖線(棕色)忠孝復興站4號出口靠近微風百貨


新北市

大家發食品DIY烘培
專營 : 烘焙餐飲食品原料,器材
Add :新北市板橋區三民路一段 101 號
Tel :02-8751-9662
營業時間 :9:30AM~22:00PM
交通 :  自行開車,附停車場



61 則留言 :

  1. Dear Carol,
    妳真的好貼心ㄛ~

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    1. 因為很多人詢問
      所以記錄一下給大家參考~

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  2. 在烘培的人氣部落格上刊登, 我覺得這些店家該付些廣告費給Carol的!!

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  3. 我也推薦一家三重蘆洲地區很有口碑的
    老闆很親切!
    快樂媽媽DIY烘培食材- 台北縣三重市永福街242號 TEL: (02)2287-6020

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    1. 對阿,我也都是去哪買,有些小問題老闆老闆娘及小老伴熱心回答

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    2. 謝謝提供資訊
      有機會也去看看~~

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    3. 對啊~這一間東西也滿齊全的!對於住蘆洲三重的人很方便!

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  4. 老師您好棒!正想問去哪裡買器材,您就PO上來了。

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  5. 好可惜不住在台北市,
    請問老師知道台中的嗎?
    Thanks.

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    1. 台中我只去過"總信"
      台中市南區復興路三段109號之2
      電話04-2220-2917
      蠻大一間的
      參考看看

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    2. 台中巿昌平路二段裕軒食品材料可以參考,東西很多有些很便宜。

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  6. 洪春梅
    台北市民生西路389號

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  7. 老師妳好,好喜歡您的食譜,用簡單的食材即能做美食,想請問老師又軟又綿的薏仁湯要怎麼煮嗎?請老師賜教

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    1. 歡迎來訪~
      我做過綠豆薏仁湯
      http://caroleasylife.blogspot.com/2013/08/blog-post_21.html

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  8. 我會想去這些地方逛逛,看看能否遇見Carol!!(尖叫XD)

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  9. 昨天坐捷運,把carol介紹的太原路和迪化街幾家店都逛了逛,腳底好酸但收穫滿滿~
    剛看到樓上格友介紹的三重那家,太驚喜了!!
    我就住在三和國中捷運站旁邊呢,竟然不知道附近就有這麼方便的店家!
    下禮拜就去朝聖,謝謝大家 ^^

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    1. 我也很喜歡在後火車商圈晃晃~
      一些老店很有意思~

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  10. Carol, 請問用來做綠豆糕的小模型可以在嗎裡買呢?

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    1. 1.木模可以在某些烘焙材料行購買,也有簡易塑膠製模
      carol的模具在淡水老街的藝品店購買的,在福佑宮的
      附近.
      木模可以在淡水老街手工藝品店購買
      "淡水158號倉庫"
      電話 26264950
      地址 新北市 淡水區 中正路 158 號
      營業時間 平日-09:00-22:00 假日-09:00-22:00

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  11. 老師妳好,我想知道臺北市哪一家有在賣馬卡龍矽膠烤墊和可麗露矽膠烤墊的

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  12. 老師妳好,我是來自澳門的。
    我會在10月19日到台北一個星期,想買一些高品質的烘焙材料和用具。請問你有沒有一些推介的銷售店呢?你在上面所提供的都得好嗎?

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    1. 歡迎來訪~
      如果是希望找比較齊全的烘焙器具
      建議可以到 "生活集品"

      材料的話建議到"燈燦食品有限公司"

      希望順利~

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  13. 老師您好!我將到台北旅遊,想買台灣制的三能模具,哪間店較多選擇呢?

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    1. 如果是希望找比較齊全的烘焙器具
      建議可以到 "生活集品"
      但是是否都是台灣制的三能模具
      我沒有注意
      不過這一家東西很多~
      希望順利~

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  14. 您好~想請問一下 台北哪邊有賣這種1000CC的量杯? 因為他高度是12CM 大部分都是16CM的 謝謝

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    1. 1000CC的量杯
      玻璃還是塑膠製?
      玻璃的也許可以到"瓶瓶罐罐"問問~

      如果是塑膠的話超市大賣場好像有看過
      裝水的容器 外部有刻度

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    2. http://goods.ruten.com.tw/item/qa?21442493483273#detail 塑膠的~~因為賣場賣的很像都是16CM高的 後來發現烘培的有賣12cm高的

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    3. 我前2天在板橋"大家發"有看到
      至於台北我就不知道那一家有

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  15. 台北有賣果泥果醬或是水果粉跟乾燥花類嗎
    想試看看不添加色素的馬卡龍及餅乾裡面~

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    1. 我也不太清楚
      可以自行打電話詢問~

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  16. 請問我想自己做婚禮假蛋糕
    我找了好多手工藝品店都沒賣
    請問你知道哪裡有賣嗎
    謝謝

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    1. 我不清楚甚麼是 "婚禮 " 假 "蛋糕"
      是裝飾用的材料嗎?
      是不能吃的
      只是做成蛋糕造型嗎?

      這樣我就不清楚~

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  17. 老師~請問您的不鏽鋼打蛋盆(寬底的)是在哪買的?
    我指的是在您"烘焙新手變達人的第一本書"第一頁圖片中的那種
    還有~那是多大的呢?感謝您~

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    1. 圖片中最大的是30cm
      另外是20cm及12cm
      一般烘焙材料行應該都有

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  18. Carol老師,我想推薦
    樂烘焙
    台北市和平東路三段68-8號
    食品材料器具都很完備
    也謝謝老師分享:)

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  19. 請問老師在大台北哪裡買吉利丁粉最便宜謝謝

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    1. 我沒有實際比價
      因為買一包都可以使用蠻久的
      大家發是批發店
      也許比較便宜

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  20. 老師您好~
    請問上述的材料行都有賣四寸蛋糕盒嗎??
    因為我找不到哪裡只有賣一個蛋糕盒包裝@@....
    謝謝您!

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    1. 有小的紙提盒
      但四寸圓形蛋糕盒好像沒有~
      板橋大家發我看過透明塑膠圓形蛋糕盒
      不過是6吋

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  21. 請問老師烤布丁和做果凍的那種玻璃杯是在那裡買的?到處都找不到

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  22. 或者能裝得下那種塔的塑膠底盤(像裝月餅這種)以及可裝它的外包裝袋?
    上面說的就是像這個網址內的那種,全家檸檬塔底下有個塑膠盒
    http://ike0201.pixnet.net/blog/post/61232845
    謝謝您

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    1. 瓶瓶罐罐 或 生活集品這2家可以詢問看看~

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  23. 想買巧克力粉和抹茶粉一直找不到~請問可以拿泡巧克力的粉來取代使用嗎

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    1. 無糖純巧克力粉和抹茶粉都可以在超市購買


      泡巧克力的粉不是純可可粉
      其中還有添加糖 奶精 乳化劑等材料
      若要代替
      另外添加的糖要減少
      成品的可可味也會比較低一點

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  24. 我想請問哪一家的材料和器材比較便宜??

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  25. 謝謝老師Po出烘焙材料店但我還是希望老師能告知麵粉的品牌謝謝

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    1. 麵粉是一般在大賣場購買的1公斤包裝麵粉
      好像 "日正" "賣場自有品牌"

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