2012年3月30日 星期五

脆焦糖布丁(烤布蕾)。creme brulee


    

2012年3月28日 星期三

自在生活:涓涓的101道家傳好味



    



  自在生活
         ──涓涓的101道家傳好味

喵喵小布


 
     


最近天氣超好,一掃前一陣子的濕冷陰霾,小傢伙們
也懶洋洋的享受陽光.

2012年3月27日 星期二

小魚豆豉炒牛皮菜


    


偶爾在菜攤看到牛皮菜時很驚訝,這麼大的葉子還真
不知道怎麼吃.不過我一直都很勇於嚐試新的東西,問
清楚菜名,就拎了一袋回家.

2012年3月21日 星期三

味噌蔬菜燉肉


    


愛看日劇的我除了沉浸在劇情中,戲中出現的各式
各樣日式家常料理或是美食也都是我會特別注意的
地方.雖然因為貓咪沒有機會出國旅遊,但是藉由螢
光幕呈現,我也可以多多了解不同文化的飲食,也會
嚐試自己動手試試看,讓餐桌變化更多.

2012年3月17日 星期六

預約幸福101活動 中獎名單



    


3月初,收到由幸福文化工作人員送來的抽獎回函卡,
滿滿一箱非常沉重,卻又滿載著愛的禮物.

每一封我都拆開,花了很大的精力與時間仔細閱讀.
不管是批評,建議還是鼓勵,非常感謝大家的一字一
句.我會一直努力堅持自己的信念,分享更多美好幸
福的料理.


 

獎項內容:免費獲得"幸福文化"出版新食譜一套

名額:50位

得獎名單:

序號       姓名                性別       地區

1              楊雅婷             女           台中市南區

2              李珊珊             女           花蓮縣花蓮市

3              宋彥儒             女           桃園縣中壢市

4              趙慧宜             女           高雄市前鎮區

5              簡春貴             女           台北市光復北路

6              許加妮             女           新北市五谷區

7              周秀雯             女           台中市清水區

8              梁慧卿             女           彰化市桃源里

9              李瓊霞             女           高雄市三民區

10            趙淑惠             女           台北市大同區

11            蔡宜文             女           北市重慶北路

12            張凱雯             女           高雄市彌陀區

13            徐瑛嵐             女           苗栗縣通宵鎮

14            呂美虹             女           桃園縣八德市

15            白乙綺             女           新北市樹林區

16            呂美桂             女           苗栗縣後龍鎮

17            洪惠玲             女           台南市安平區

18            黃蘇滿             女           台北市杭州北路

19            黃宇倢             女           新北市板橋區

20            溫瑞萍             女           桃園縣楊梅市

21            葉美玲             女           桃園縣平鎮市

22            林姿宜             女           彰化縣溪湖鎮

23            林采璇             女           新竹市光復路

24            鄧淑玫             女           新北市土城區

25            任珮驊             女           彰化市精誠路

26            才雅芳             女           澎湖縣馬公市

27            廖欣怡             女           台中市

28            洪瑞襄             女           南投市信義街

29            羅莉淇             女           新北市土城區

30            馬金坊             女           台中市東勢區

31            王淑瑩             女           花蓮縣吉安鄉

32            謝筱吟             女           台中市北屯區

33            紫潔                 女           新北市新莊區

34            尤雅惠             女           桃園縣蘆竹鄉

35            蕭秀琴             女           台北市文山區

36            劉英華             女           台北市中正路

37            薛慧嬌             女           屏東縣恆春鎮

38            劉彥君             女           台北市和平東路

39            吳靖雯             女           台北市安居街

40            林美雯             女           新北市土城區

41            曾燕萍             女           新竹市東南街

42            許孟瑜             女           台中市南區

43            陳靜宜             女           台南是善化區

44            陳彥蓉             女           台中市南區

45            沈心旦             女           新北市中和區

46            賴俞涵             女           新北市中和區

47            陸至誠             男           台中市北屯區

48            林瑞芬             女           新竹縣湖口鄉

49            陳綵旎             女           花蓮縣吉安鄉

50            葉珍伶             女           新竹縣竹北市

 



以上獎項皆由Carol親自抽出,感謝各位讀者熱情參與。

近期會以電話或mail通知,來電顯示為2218-1417

3/27前未回覆者,將喪失資格,幸福文化會再抽出備取
,感謝您的支持與合作。

恭喜所有得獎者!!




     



詳細內容或要詢問相關問題請至  幸福文化臉書

































2012年3月14日 星期三

曇花雞湯


    


娘家庭院裡的曇花又開花,媽媽特別幫我留起來,
讓我可以做一些料理.曇花開放的時候美的優雅,
美的脫俗,拿來入菜也是非常可口,曇花滑溜溜的
口感清爽又特別.

2012年3月13日 星期二

鮮奶油水果蛋糕


    


謝謝老公一直以來的照顧呵護,
因為有你,所以可以任性,可以自由飛翔

親愛的Jay,生日快樂!!

2012年3月9日 星期五

雪菜豆皮蛋炒飯


    


買了幾條帶葉的白蘿蔔,這些葉梗捨不得丟棄,清洗
乾淨醃漬起來就是好吃的雪裡紅.有時候材料不一
定要特別購買,很多東西稍加利用就有不同的變化.
自製的醃菜可以搭配很多料理,小兵也可以立大功~


雪菜豆皮蛋炒飯
約4人份

2012年3月7日 星期三

綠茶茶葉蛋


    


每次經過便利商店,總會被那一鍋冒著蒸氣毫不起
眼的茶葉蛋吸引.腦中浮現幼時在圓山兒童樂園的
記憶,老伯伯挑著鐵筒叫賣茶葉蛋的聲音在耳邊盤
旋.

2012年3月3日 星期六