2010年9月27日 星期一

2010台灣米博覽會現場





2010台灣米博覽會現場巧手教室示範日式米甜點:牡丹餅.
20名現場觀眾與我一塊動手製作.





     阿嬤來幫我做搗米的步驟

     



     每一個人都好認真的分割糯米團

     



    
     



     快要完成了!

     



     



     使用台灣優質白米與圓糯米完成的四色牡丹餅

     


     謝謝現場每一位朋友的參與!



牡丹餅詳細做法請參考:

日式牡丹餅







































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